传书斋时钟调到十一点十一分。

1、屋子中央钟表里，获得“展览室诗文”。同时看到钟表的时间：十一点十分，即时针指到十一，分针指到二。

2、诗看不懂没关系，因为只需要看到两个字——開門（开门）。

3、回到传书斋，拨指针，调到十一点十分即可。